Selbstexperiment von Magdalena Holzapfel und Ina van Eik
Saisonal, regional und direkt nach Hause geliefert: Biokisten gelten als nachhaltige Alternative zum Supermarkt. Damit sollen nicht nur lange Transportwege vermieden, sondern auch heimische Biohöfe unterstützt werden. Wir haben das Angebot eines regionalen Biohofs getestet und ausprobiert, wie alltagstauglich bewusster Konsum wirklich ist.
Musik/Copyright: Background Music – The_Mountain über pixabay
Grafiken: NotebookLM
Quellenangaben:
https://www.bmluk.gv.at/themen/lebensmittel/lebensmittel-in-oesterreich/selbstversorgungsgrad.htmlhttps://www.dge-niedersachsen.de/nachhaltigere-ernaehrung/
https://www.mdr.de/wissen/lebensmittel-transportwege-emissionen-klima-100.html
https://www.wwf.de/aktiv-werden/tipps-fuer-den-alltag/tipps-fuer-ernaehrung-und-einkauf/regional-und-saisonal-essen-global-denken


