“Wir fragen: Worauf kommt es an, um im wahrsten Sinne des Wortes – und nicht als Marketing-Gag – von Super Food sprechen zu können?”
Geschichten ‚mit Zukunft‘. Super Food!?
… ein interdisziplinär angelegtes Pilotprojekt
… zur Entwicklung und Erprobung künstlerisch-wissenschaftlicher Labore
… rund um das Thema nachhaltige Ernährung
… realisiert im Mai und Juni 2022
… als fächerübergreifender Projektunterricht
… mit 40 Schüler:innen (7. Klasse) des Bundesoberstufenrealgymnasiums Straßwalchen
… in Kooperation mit Lehrer:innen, Künstler:innen, Wissenschaftler:innen, Kultureinrichtungen und Expert:innen des Alltags
… für das das Experiment als übergreifendes methodisches Prinzip fungiert
… und dementsprechend prozessorientiert und ergebnisoffen gearbeitet wird
… wobei das Erzählen von Geschichten mit Zukunft eine wichtige Rolle spielt.
Team der Schullabore in Straßwalchen
Katharina Anzengruber
Katharina Anzengruber
ist seit März 2020 Senior Scientist am Programmbereich Zeitgenössische Kunst und Kulturproduktion.
Ihre Arbeitsschwerpunkte liegen in den Bereichen Kunst- und Kulturvermittlung. Im Besonderen befasst sie sich mit der Entwicklung, Erprobung und Beforschung interdisziplinärer, experimenteller Vermittlungsräume mit Fokus auf schulische Kontexte.
Sie studierte Musikerziehung, Instrumentalmusikerziehung und Instrumental-/ Gesangspädagogik (Gitarre, Gesang) an der Universität Mozarteum sowie Germanistik (Lehramt) an der Paris Lodron Universität Salzburg.
Seit 2010 unterrichtet sie am Bundesoberstufenrealgymnasium Straßwalchen. Von 2015 bis 2018 war sie Mitglied des am Kooperationsschwerpunkt Wissenschaft und Kunst angesiedelten interuniversitären Doktoratskollegs Die Künste und ihre öffentliche Wirkung: Konzepte – Transfer – Resonanz und promovierte Anfang 2020 im Fach Musikpädagogik mit einer Dissertation zur Vermittlung experimenteller Musik in der Sekundarstufe II.
Für verschiedene Projekte im Rahmen ihrer Tätigkeit als Musikpädagogin wurde Katharina Anzengruber 2018 der Music Teacher Award der Bildungsdirektion Salzburg zuerkannt. Im selben Jahr wurde sie für das Projekt KLANGKÖRPER – KÖRPERKLANG mit dem Förderpreis für Kinder- und Jugendprojekte des Kulturfonds der Stadt Salzburg ausgezeichnet.
Magdalena Schmidbauer
Magdalena Schmidbauer
absolvierte das Lehramtsstudium für Deutsch, Psychologie und Philosophie sowie eine Studienergänzung aus Politikwissenschaft an der Paris Lodron Universität Salzburg. Sie unterrichtet seit 2015 an einem Oberstufengymnasium, bis 2019 auch an einer NMS in Salzburg und lehrt zusätzlich in der Erwachsenenbildung. Im Rahmen ihrer Unterrichtstätigkeit hat sie an unterschiedlichen Projekten zur kreativ-experimentellen Auseinandersetzung und Vermittlung von Kunst mitgearbeitet (Theaterproduktion „Sommernachtstraum“ 2016, Projekt zur Vermittlung experimenteller Musik „Klangkörper – Körperklang“ 2018, Projekt „Frei[…]Räume“ 2020, Kooperation mit der Kinderuni Salzburg 2020) sowie Projekte geleitet (u.a. Beitrag „We are one World“ 2019, prämiert als Siegerarbeit „projekteuropa“, schulstufenübergreifendes Projekt zur Vorbereitung auf die NR-Wahl „Wählen ist wichtig“ 2019). Seit 2018 absolviert sie den Masterstudiengang Politische Bildung an der JKU Linz, ihr Interesse an Politik, Kultur und aktiver gesellschaftlicher Partizipation äußert sich außerdem durch ihr ehrenamtliches Engagement in leitenden Funktionen verschiedener Vereine.
Caroline Neudecker
Caroline Neudecker
studierte Ökologie und Biodiversität sowie Lehramt für Biologie und Umweltkunde und Geografie und Wirtschaftskunde. Vor einigen Jahren schloss sie zusätzlich die Ausbildung zur landwirtschaftlichen Facharbeiterin ab und betreibt mit ihrem Lebensgefährten einen Bauernhof in Obertrum am See.
Neben ihrer Tätigkeit als Lehrerin in den Fächern Biologie, Geografie und Naturwissenschaftliches Labor im BORG Straßwalchen, arbeitet Caroline Neudecker als Betreuerin von LehramtsstudentInnen bei Schulpraktika und als Vortragende an der Naturwissenschaftlichen Fakultät der Universität Salzburg an der School of Education. Außerdem entwickelt sie Experimente und Forschermaterialien für das Projekt „Spürnasenecke“ weiter, einem Labor für Kinder im Elementarbereich, wo Sie auch als Vortragende für die Pädagoginnen tätig ist.
Derzeit ist Caroline Neudecker an einem Erasmus+ Projekt beteiligt, durch das sie u.a. die Möglichkeit hatte, im finnischen Schulsystem zu hospitieren. Das Projekt „Differentiation in Inquiry-based Learning (Focus Experimentation)“ soll helfen, die Differenzierung beim Ausbau von prozeduralen Kompetenzen für Inquiry-based Learning (Forschendes Lernen), mit der Schwerpunktsetzung Experimentieren, weiterzuentwickeln und zu verstärken.
